糧食危機

戰爭從來不以軍事行動開始，亦不應僅以軍事手段結束。無人機可以摧毀轟炸機，但無法消弭積累數百年的地緣敵意；西方制裁能削弱俄羅斯經濟，但改變不了其作為核武國家的基本盤。 […]

在英國，吃昆蟲正成為一種流行趨勢，在倫敦的一家連鎖壽司店，推出了油炸蟋蟀，賣點是蟋蟀既「健康」又有「可持續性」。這家連鎖壽司店相信，再過幾年，昆蟲將會是人們日常飲食中很常態化的食品。 […]