日期: 2025 年 6 月 20 日

在香港飲食文化的長河中，紅豆冰、綠豆冰與菠蘿冰這三款經典特飲，曾經是冰室與茶餐廳不可或缺的標誌。這些以簡單食材製成的消暑佳品，見證了香港從戰後艱苦歲月到經濟騰飛的社會變遷，承載著數代人的集體回憶。 […]

正是在這些最艱難的時刻，我們才能發現內心深處那份不曾察覺的力量。困境不是終點，而是轉折點；不是阻礙，而是重塑自我的契機。 […]

2025年4月綜合消費物價指數按年上升2.0%，較3月的1.4%明顯加速，創下今年以來最高水平。這項數字背後，既反映經濟活動持續回暖的積極跡象，也揭示基層市民在物價壓力下的生活困境。通脹率攀升並非單純的數字變化，而是香港社會經濟結構深層次變動的溫度計，需要從多維度審視其影響與啟示。 […]